本市一家主打药食同源的中药奶茶店爆火，看似无关的“中药”与“奶茶”借养生跨界，组合起来深受年青东谈主追捧。不外，不同的中药食材适用于不同的体质，糜掷者也要先了解明晰我方的体质再作念出选用。

位于和平区五大路的这家中药奶茶店，店内装修机密和会了中医传统元素与当代检朴格调，进口处有一个免费试饮区域，分为“玉颜汤底”“元气汤底”“温洛汤底”“无忧汤底”“轻身汤底”，各汤底配方不同，均有9到10种药食同源原料，不少糜掷者正在试饮。店内吵杂不凡，点餐区域的屏幕上先容着每一种汤底的推选东谈主群和配方。比如，“玉颜汤底”推选给“爱好意思星东谈主”“老烟枪星东谈主”，配方有红枣、陈皮、麦芽、甘草、桔梗、青果、杏仁、山楂、乌梅、沙棘。

记者不雅察发现，列队点餐的多为年青东谈主，奇迹员示意，茶底均为药食同源原料，下单后需要恭候20分钟。

“昔时喝奶茶总操心不健康，中药奶茶店让我既能享受奶茶的厚味，又能接纳养分。”一位糜掷者告诉记者，“外交媒体上这家店挺火，我也来打个卡。”采访中，有东谈主认为这是一种真谛的文化翻新，能让年青东谈主在享受厚味的同期，也了解了中药文化。

不外，也有东谈主对口味、功效建议质疑，中药能疏忽喝吗？中药奶茶真是对体魄有平正吗？“我不合计喝一杯加了中药的奶茶就能养生，嗅觉等于商家的营销神志吧，不一定能有履行作用，其实我等于单纯合计装奶茶的瓶子很顺眼，发个一又友圈。”一位医学生告诉记者，“我本人等于学中医的，体质不通常，有的东谈主喝了反而辞别，就算药食同源，也要凭据自身情况来选用。”

中医素有“药食同源”之说，很多食物及药物，它们之间无十足规模，在传统医学中，不少中药材也可作为食材用于日常饮用。《中华东谈主民共和国食物安全法》第三十八条文矩，坐蓐辩论的食物中不得添加药品，然则不错添加按照传统既是食物又是中药材的物资。按照传统既是食物又是中药材的物资目次由国务院卫生行政部门会同国务院食物安全监督搞定部门制定、公布。天然在食物中添加药食同源的物资是允许的，然则商家在宣传时不得将其疗效扩大化或误导糜掷者将其作为诊疗器具。

天津中医药大学带教教练马迪认为，药食同源圭表的食材在用于正常食物坐蓐加工时，其履行与正常食材并无区别。然则中药身分复杂，一些药食同源食材，如甘草、大枣中的生物碱可与牛奶中的卵白质起反映，可能产生不良刺激或过敏反映，此外牛奶中的钙、磷、铁等元素易与枸杞、桑葚等药物中的有机化合物发生化学反映，壅塞牛奶和药物的有用身分。

马迪示意，若是年青东谈主思通过中药来养生，珍重体魄，建议向医师寻求匡助，不同的中药食材用于不同的体质，糜掷者要先了解明晰我方的体质再作念出选用，糜掷者在选用这类居品时应该保握相对感性的立场云开体育，不建议将其作为念惯例保健饮品。